生ハム・aba プロシュート クルード

今日は、イタリア産の生ハム ａｂａ　プロシュート　クルードです。
原材料は、豚もも肉と食塩だけという超シンプルなレシピ。
その分、香辛料でリッチに味付けされた舌にはちょっと物足りないかも？
でも、噛みしめるほどにお肉本来の味が、しっかりと感じられて、とっても美味です。


　abaプロシュートクルード 100g【10P13Apr09】