ユウキ食品のタイ・グリーン・ベジタブルカレーを食べてみました。
辛みは少なくて、ほんのり甘いお味。
逆に言うと、ちょっと物足りないかなという気も?
原材料表示を見ると、化学調味料の入っていなく
ココナッツミルクをベースに
グリーンチリ・レッドチリ・スイートバジル・ライムリーフなどでお味を作った
シンプルなレシピなので、好感は持てます。
タケノコなどお野菜は十分入っているので、
唐辛子とオイルで炒めたお肉やシーフード・キノコなどを
加えると丁度いいかな?という感じです。
あっさり目が好きな人は◎
辛みが控えめなので、お子様や辛いのが苦手な方にもいいと思います。
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食料品やコスメまで気軽な日常お買い物日記。
食料品は、なるべく化学調味料の入っていないもの(無化調)
コスメは、シンプルなレシピにこだわります。
2009年4月3日金曜日
ユウキ食品のベジタブルカレー
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